❁WAKABA FARM❁
こんにちは！
広報のくるみです！
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徳島は昨日から急激に気温が下がり、一気に冬の装いに変わりました！天気も午前中は雨ともあって、体もなかなか温まりません
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若葉のメンバーの間でも、夏と冬ならどちらが作業がしやすいかという話によくなります！
私はどちらかというと、暑い方が得意で
寒いならば、体を動かしたり、着こめばいいとよく言われるのですが、体が温まるまでの寒さが苦手なのです
寒いならば、体を動かしたり、着こめばいいとよく言われるのですが、体が温まるまでの寒さが苦手なのです*
しかしこの寒さも、野菜たちにとっては必要な寒さ！
冬の寒さによって野菜の甘味が増していきます
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それから、それから、秋口に播いた人参の収穫が少しずつ始まりました！
ついこの間、芽が出たのを喜んだかと思えば、もう収穫時期になっているなんて、本当にあっと言う間……！
一生懸命草を取り、大切に育てた可愛い、可愛い人参たちです
土の中にすっぽり隠れている人参は、葉の茂り具合や、茎の太さでだいたいの大きさは予想できるのですが、抜いてみるまでどんな形をしているのか分からないという運試しのようなところもあります
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徳島県は人参の生産量では全国TOP３に入り、若葉の圃場の周りでも人参を育てている農家さんが本当に沢山あります！
愛情を目一杯に育てた若葉の人参は、どこの人参にも負けません
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これから皆様にお届けしていくお野菜セットのラインナップに加わることは勿論、加工品の中でも特に人気商品のプレミアム人参ジュースやパスタソースなどの加工品にも使用しています！
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まだ平均的なサイズには少し届いていないので、皆様へのお届けはもう少し先になるかと思いますが、まろやかな甘さとフレッシュな香りを直接お届けできるのが待ち遠しいです
