🌱WAKABA FARM🌱
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こんにちは！広報の宮本です👩🌾
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今朝は一段と冷えましたね！⚡⛄
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今日はカブの話題をお届けしようと思います♪
収穫の時はスポっと抜けて楽しいカブ✨
倉庫に持ち帰ると、選別の前に必ず行う作業が……
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それは、洗いの作業です！💦
専用の機械で泥や土を落としていきます！！
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この機械では、カブの他に
これから収穫予定の大根、大根の間引き菜の大根葉、
人参…と、色々なお野菜を綺麗にしていきます🌈
前回の投稿で載せた人参は、私が洗いました～！🌸
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最近は 入って間もない研修生たちが
洗いの作業に入ることも多くなってきました👍💮
収穫したての土がついたお野菜は
とっても魅力的ですが、
洗ってピカピカになったお野菜を見ると
皆様にお届けする準備が始まった！と
気分が高まります🔥
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(大量に収穫した日は 洗う作業の終わりが見えず、
寒さと戦う日もありますが…🥶)
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本日発送のカブは少し小さめサイズとなっていますが、
美味しさは間違いない！ので、お楽しみに🙇♂️
記事作成：2022.12.02