❁WAKABA FARM❁
こんにちは！広報の田中です☺️
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5月も終わりに近づき、まわりの田んぼに水が入り、毎晩カエルがゲコゲコ鳴き始めました🐸
カエルがなくと、田植えが始まったんだなぁと嬉しくなり、毎日子供と田んぼを眺めながら、稲の成長とそこに集まる生き物たちを観察するのが楽しいです🐸✨
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若葉農園では、オオムギの収穫が始まっています🌾✨
オオムギは、麦茶に加工されます。
収穫前の麦は、透き通るような黄金色で、風にゆれる姿は本当にきれいです🌟
農薬も肥料も使わず、自家採種した種で育ったオオムギを焙煎した麦茶は安心して飲むことができます。
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袋を開けると、とても良い香りで、いつも開けるたびに焙煎した香りに癒されます。
オオムギは食物繊維、カルシウムなどミネラル成分が豊富なので、血液サラサラ！胃腸の調子を整える効果も期待できます😊
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私は年間通して麦茶を飲んでいますが、暑い日に飲む麦茶は格別においしいです😁
２歳の娘は、市販のお茶葉のお茶はすすんでは飲めないのですが、若葉の麦茶はゴクゴク飲んでいるので、カフェインがなくて刺激が少なく、飲みやすいのかなと思っています👶
今年、収穫したオオムギが麦茶に加工されるのが楽しみです🥰
記事作成：2024.05.29