一癖ある野菜たち…

🌸WAKABA FARM🌸
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こんにちは!研修生の宮本です🌷
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ここ数日、いや、数週間…?
葉物の収穫が大量な若葉農園です。
そんな中、収穫作業中にあるものに良く出くわします💡
それは……⚡異株⚡!
葉っぱがギザギザの小松菜や、
葉が大きく広がったジャンボ水菜…
普段皆様に送らせていただいている野菜たちとは
少し違う姿のものを異株と呼んでいます🥬
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本来であれば、間引きの時点で
わかる範囲で抜くようにしているのですが、
収穫期になるとひょっこり姿を現してきます😌
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その中でも面白かったのはこちら!
カブが植えられている畝に、突如出現した水菜!
収穫の最後まで取り残されていたんです🌧
倉庫で食べる食材用に持ち帰るか…🤔と、
鎌を片手に近づくと……ん???白い何かが…???
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これは!!!と思い引っこ抜いてみると、
上は水菜、下はカブでした😳🌈
ハイブリッドなこの野菜…なんともお得な気分…🌟
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このように、違う形に変身した野菜たち🥬🌀
食べて見ると…う~~~~ん、という味と
奇跡の美味しさを発揮しているものもありました🙆‍♂️🙅‍♀️
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ですが、やっぱり1番美味しいのは
皆様にお送りしている野菜です!💯✨
今日も収穫から箱詰めまで、研修生が活躍しています👍
お野菜ラインナップも葉物が主役ですね🌿
皆様の推している葉物はなんですか?
私はチンゲン菜がおすすめで~す!🥰