❄️WAKABA FARM❄️
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こんにちは！研修生の宮本です🍥
先日の投稿で
🧅葉玉ねぎの収穫が始まりました🧅
…とお伝えしましたが、
今日はこちらの収穫がスタート！
何度かご紹介している✨アーサイ✨
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少し遡ってしまいますが、
去年の投稿では珍しいお野菜という事もあり
おすすめの食べ方や収穫の風景をご紹介しましたが、
今回はアーサイが持つパワー💪🔥について
皆様にお伝えできればと思います👩🌾👨🌾
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チョコレートなどで目にすることの多い🍫GABA🍫
こちらはアミノ酸の一種で、血圧の上昇を抑えたり
リラックス効果が期待できるんだそうです◎
そんな凄い栄養を豊富に含んでいるのがこのアーサイ！
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独特の歯ごたえがたまりません😍
美味しくて栄養価が高い、ナイスなお野菜です👍💮
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ちょうど今の時期から3月頃まで旬を迎えるアーサイ、
春の訪れを告げる野菜🌸と言われています🕊
少しずつですがお野菜パックの中にも
入れていく予定です♪
まだ寒い日が続きますが
少し早い春の訪れを食べて感じて頂ければと思います💁♂️
