🌱 WAKABA FARM 🌱
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こんにちは！研修生の和泉です😊
今日は小松菜を紹介します！
若葉農園で最も多く育てている葉物野菜です☘️
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私は若葉農園に来て最初の頃、畑で小松菜をかじらせてもらいました。「あっ、美味しい！」と思ったものの、そもそも生で小松菜を食べることがあまりないし、市販のものと比べて味の違いなんてあるのだろうか？🤔と半信半疑でした。
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後日同じ寮の研修生と一緒に市販の小松菜を買って食べ比べてみたところ、「えぐみのなさ」といい、「味の深み」といい、あまりの違いに驚き、２人で顔を見合わせたのを覚えています！✨
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お客様の中には「だしのような旨味がある」と言って下さる方もいらっしゃいます！
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ホウレンソウに並ぶ栄養価のある小松菜🥬
炒め物から汁物、漬物までいろいろな料理に使えます！
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若葉農園の小松菜是非一度ご賞味下さい！
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「本日発送の野菜セットラインナップ」
・葉玉ネギ
・レタス
・束白菜
・大根
・小松菜
・キャベツ
・カブ
+1品目です。
