3月6日(水)
本日のお野菜セットラインナップは白菜、レタス、葉玉ねぎ、サツマイモ、
チンゲン菜、キャベツ、ネギ+1品目です!
野菜セットに入っている、さつまいもですがお菓子作りやそのまま
ふかして食べるのはもちろん、てんぷらや煮物などのおかずにするのも美味しいですよね!
ですが僕が一番好きな食べ方はこれです!
『止まらない!ガーリックポテト』これがパッと出来てやみつきになる味です!
『材料』
・サツマイモ ・ニンニク ・油 ・塩 ・コショウ
『作り方』
①さつまいもを2cm角ぐらいに切り、茹でます。茹で上がったら、ざるにあげておきます。
②熱したフライパンに多めの油をひき、みじん切りにしたニンニク・さつま芋を入れ、少しこげ色をつける。味付けに塩、こしょうを加え、出来上がりです!
『POINT』
・ニンニクの量はお好みですが多めに入れるとおいしいです!
・細かく切った人参葉やわさび菜を入れてもおいしいです!