~WAKABA FARM~
3月18日(金)
『本日のお野菜セットラインナップ』
・葉玉ねぎ
『辛みが少なく、とても甘いです♡』
・レタス
『柔らかいグリーンウェーブという品種です!』
・ジャガイモ
『生産者は北海道の自然農法農家さんです!』
・シロナ
『白菜と同じ使い方が出来ます!味が染み込みやすいので煮物にも!』
・カブ
『葉っぱは塩揉みや、ジェノベーゼに!』
・ネギ
『九条ネギという伝統的な京野菜です!』
・水菜
『シャキシャキ食感です!サラダやお鍋に!』
・サツマイモ
『お菓子作りや煮物、ガーリックポテトも絶品です!』
届いた野菜は一度、生でかじってみて下さい!
純粋に『甘い』というだけではなく、野菜が本来持つ『味』を感じられると思います。
皆様、自然が作り出す野菜の味をお楽しみ下さい!