🌻WAKABA FARM🌻
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こんにちは！研修生の宮本です👩🌾
今日はとっても暑いですね！🥵🔥
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今日収穫を終えて倉庫に戻ると
日光浴をしているお野菜が…☀️
先日掘り起こしてきたニンニクでした！🧄
切り口を乾かす為に立てかけてありました◎
前にご紹介したニンニクの芽から
ニンニクへとバトンタッチです🏃♀️🏃♂️
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前回の投稿で浜口先生から
また宿題が出ていましたね！📚✏️
こちらのお花は……
今日のような暑い日に似合うオレンジ色の
あの野菜！そう、人参でした～🥕🎶
そして人参と言えば…
3月4月と行われた若葉農園の研修会で
こんな質問が💡
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「若葉農園で好きな野菜を
上位3つまで書きなさい。」
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いつも真剣に野菜と向き合う農園スタッフの
おすすめ野菜、知りたくないですか！？
…ということで集計をとっちゃいました！
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気になる結果は……
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1位🥇人参・ナス
2位🥈春菊
3位🥉さつま芋・葉玉ねぎ・レタス
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…という結果になりました～～！！
この他にも沢山のお野菜の名前が
挙がっていましたよ～！
どれも魅力的なお野菜ばかりなんです！
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特に私のおすすめは春菊！
自然農法で育った春菊の香りと味は
今まで食べてきた春菊と全然違います！
一見癖のある野菜と思われがちですが
農園スタッフからの支持の厚さでランク入りしました！
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そんな春菊を味わえるのは
寒い季節になってからですが
これからもどんどんその魅力を発信していきますね！
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【本日の野菜セットラインナップ】
・ズッキーニ
・人参
・葉玉ねぎ
・レタス
・チンゲン菜
＋３品目です！