WAKABA FARM*
こんにちは！研修生の宮本です
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最近は風が心地いい暑さですね！
朝の収穫している時間帯も
清々しく感じるくらいです！…と言いつつ
収穫作業が終わるお昼近くには
しっかり私たちも日差しを浴びて
へとへとになりますが…
笑
笑*
そんな本日の投稿は、
気持ちのいい風が吹いていた日の
写真でお伝えします
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若葉農園では長期間の収穫ができるように
ほとんどの野菜を播種日をずらし、栽培しています
数日前に三度豆が新たな圃場で収穫スタートとなり、
早速行ってきました！元気な葉をかき分けると
花が沢山咲いていて、とっても綺麗でした！
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収穫が始まったばかりの
圃場ならではの風景だと思います
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また、不安定な雨予報に備えて
キュウリ
の播種作業やサツマイモ
の
の播種作業やサツマイモの定植や除草など研修生たち皆で作業していました
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2枚目の写真は
播種をしたキュウリの圃場のすぐ傍で！
リーダーの松本くんに何の野菜か聞いてみると
｢空芯菜です！｣とのこと…！
こんな葉の形なんですね！
よく見ると既に空芯菜らしさがあるような…？
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なかなか馴染みの無いお野菜だと思うので
収穫が始まった頃におすすめの調理方法なども
合わせてご紹介しますね！🙆♂💙
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▼更新が遅れて申し訳ございません
お野菜を受け取った会員の皆様、
召し上がっていただけたでしょうか？
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【金曜日の野菜セットラインナップ】
・ズッキーニ
・人参
・じゃがいも
・枝豆
・玉ねぎ
＋３品目です！
