☔WAKABA FARM☔
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全国で大雨が降り続いていて心配な日々が続いています。
これ以上大きな被害がないよう願っております。
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雨続き、コロナウイルスでなかなかお出かけ出来ない状況ですが、こんな時こそ読書ができるチャンスです！
ということで、今日はおすすめの本を紹介します
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１冊目は、「土と内臓 微生物がつくる世界」（デイビッド・モントゴメリー＋アン・ビクレー著／築地書館／392ページ）
他の研修生におすすめされて読んだ本で、知らないことがたくさんあってすごく勉強になりました！新たな研究で発見された微生物の働きや役割、土の中の微生物の世界が書かれています。
そして、私たちの身体にも微生物が大きく関わっていることがわかります！
392ページというなかなかの分量ですが、チャレンジしてみてはいかがでしょうか(^^)
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２冊目は、「若杉友子の一汁一菜食養生活」（若杉友子著／主婦と生活社／262ページ）
私が自然栽培に興味を持ち、若葉農園へ来るきっかけとなった本です！若杉友子さんはたくさん本を書かれていて、どれもわかりやすくて読みやすいので、普段読書をしない方にもおすすめです！食べ物を陰と陽で考えるマクロビオティックを取り入れられていて、心も身体も元気になれる本ですよ！
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みなさんのおすすめの本もありましたら教えてくださいね
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【本日の野菜セットラインナップ】
・オクラ
・空芯菜
・きゅうり
・ナス
・タマネギ
＋3品目です！
